PEZ HUESO cualquier pez que tiene una estructura principalmente ósea calcificada y de pocas piezas cartilaginosas, en vez de tener una estructura cartilaginosa completa tradicional. Científicamente se llaman osteíctios Osteichthyes, (del griego ósteon, "hueso", e ichthus , "pez") conocidos vulgarmente como peces óseos. Son vertebrados gnatóstomos que incluye a todos los peces dotados de esqueleto interno óseo, Junto con los condrictios (peces cartilaginosos), forman los dos grandes grupos que comprenden los animales llamados vulgarmente «peces», aunque existe un tercer grupo, el de los peces sin mandíbulas (lampreas y mixines), con muy pocos representantes actuales
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Sinónimos de pez hueso son pez óseo
"El pez hueso tiene un esqueleto en su mayoría de huesos en vez de cartílago."